quarta-feira, 6 de Junho de 2012

Pudim de Café Delta e Chocolate • Com Cuajada

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Gosto imenso de café.
O seu aroma e sabor inconfundíveis e a sensação de prazer que dá!
Neste tempo mais fresco nada melhor do que um café fresquinho, em forma de pudim.
Juntamente com o chocolate torna-se uma dupla irresistível!

Ingredientes:
| 500 gr. de Leite Meio Gordo
| 1 saqueta de Cuajada
| 1 colher [de sopa] de Açúcar
| 100 gr. de Chocolate [usei chocolates pequenos de leite, mas pode usar-se chocolate em barra de leite ou chocolate negro]
| 1 Café Delta











Preparação:
No copo da Bimby coloca-se 250 gr. de leite, o açúcar e o conteúdo da saqueta de cuajada.
Mistura-se 5 seg., vel. 4.





Coloca-se a borboleta nas lâminas.
Adiciona-se os restantes 250 gr. de leite, o chocolate e o Café Delta [aproveitem e bebam um também :)]













Programa-se 15 min., temp. 90º, vel. colher inversa.
Deita-se em copinhos de vidro e leva-se ao frigorífico até solidificar.



Na altura de servir adicionei iogurte grego, cerejas e confetis de chocolate.





















45 comentários:

  1. Luísa minha querida!
    Ficou mesmo lindo como sempre tudo o que sai das tuas mãos...um beijinho.

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  2. Luísa eu não tomo café mas adoro o cheirinho e sobremesas com café marcham todas :):) Gostei muito.

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  3. Bom dia, Luísa!

    Que sugestão maravilhosa! Gosto muito de café e também de cuajada e esta deve ser uma combinação que muito vai agradar-me.

    Beijinho!

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  4. Também gosto muito de café, não passo sem o meu café pelo menos 2 vezes por dia.
    Gostei do teu pudim, ou não fosse eu fã de pudins!

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  5. Que bom aspecto Luísa e eu que adoro café. Agora vou fazer um break e vou beber um. Até já!!!
    Beijinho

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  6. Hmmmmcá me parece que eu vou adorar este docinho :) Bjs

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  7. Tal como tu Luisa, também eu aprecio o sabor e o cheiro inconfundivel de um bom café e aliado a uma boa sobremesa hummmm tanto melhor, adorei.

    Beijinhos!

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  8. Que lindo...
    Que aspecto deliciosooooo...

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  9. Hum...que docinho guloso... já ia um pedacinho....
    Beijinho

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  10. eu adoro cafe e tudo o que tenha cafe, tem imenso bom aspecto

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  11. Obrigado pelos vossos comentários!
    Vejo que tenho aqui muitas amigas que posso convidar para um café pois todas adoram!

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  12. Oi Luisa. Eu não sou muito fã de café, mas este seu pudim está com um aspecto muito bom.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  13. Aceito o convite :)
    Adoro café e uma sobremesa a acompanhar

    tudo de bom
    beijocas
    Paula - saboracasa

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  14. Adoro café, e sobremesas com aroma intenso a café sabem-me
    sempre muito bem;)
    Antes de ter a Tassimo, usava esse lote de café, tem uma qualidade
    e aroma excelentes.
    Beijinhos.

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  15. Luisa não conhecia esta receita, gostei muito! Sou viciada em café, gosto até de sorvete de café! Vou experimentar!
    Bjos
    Mel

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  16. Olá Luísa:)

    Adoro café mas não posso abusar. Também gosto muito do sabor do café em sobremesas e esses teus pudins ficaram com um aspecto tão delicioso que é impossível resistir.

    Beijinhos

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  17. Chocolate e café... humm.... uma delícia!
    Beijinhos

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  18. Que maravilha para aproveitar 1 saqueta de cuajada que está a ficar mesmo em cima do prazo de validade!!
    E Luisa, obrigado por me alertares para aquela coisa da confirmação das letras. Eu antes desta alteração do blogger não tinha. Já retirei!!

    Beijinhos

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  19. Uau!! que sobremesa optima! sabor a café é um dos sabores que não resisto!! o pote dos pacotes de açúcar é lindo!!! bjks

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  20. Eu adoro café - e será que posso ir na sua casa comer essa sobremesa? Aí que luxo!

    Eli

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  21. Também gosto muito de café, fiquei com água na boca.
    bjo

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  22. QUe bela postagem, Luísa! Deu água na boca.
    Bj ,
    Lylia

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  23. Que belos pudins,adoramos café...
    Beijinhos.
    Brigida e Claudia

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  24. Uma sugestao deliciosa!Chocolate e cafe sao otima combinação!Parabens

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  25. Adoro café e não resisto a uma sobremesa com esse aroma :)
    Tenho de experimentar essa receita!!
    Bjs

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  26. Que pudim maravilhoso e que fotos tão espetaculares. Adorei.
    Bj
    Márcia

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  27. Estas fotos deixaram-me a babar....não tenho tido mt tempo para o meu blog nem para vir aqui espreitar já tinha saudades de ver as tuas receitas.
    Então esta ai ai .Jokinhas doces
    Carla

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  28. PERFEITO POIS EU ADORO CAFÉ E ADORO CHOCOLATE.
    OS DOIS JUNTOS FICAM UMA PERDIÇÃO.
    SERÁ QUE AINDA HÁ PARA MIM??? DUVIDO...
    BJS

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  29. Café é comigo por isso este doce vai já para a impressora!!
    Bjs

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  30. olá, como sempre as tuas fotografias fazem-me crescer água na boca=) estes teus pudinzinhos têm tão bom aspecto, e devem ser tão saborosos!!

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  31. Gostei muito desta receita, certamente que irei fazer para o meu marido, ele adora sobremesas com café:)

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  32. Hmmmm eu adoro café!! Parece-me uma óptima sugestão :))
    Uma questão, a cuajada pode ser substituída por folhas de gelatina? Se sim, que quantidade? (nunca comprei cuajada lol)

    Beijinhos e obrigada

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    Respostas
    1. Daniela, eu fiz a experiência com a cuajada, com folhas de gelatina nunca experimentei. Creio que funciona colocando umas 4 ou 5 folhas, mas só mesmo experimentando para ter a certeza.

      Beijinho.

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  33. Que aspecto divinal! gostei muito da receita :)
    Beijinhos

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  34. Luísa, você é uma querida!!! Andava eu às voltas para fazer um doce com Cuajada e finalmente encontrei :D

    Obrigada pela partilha!!!

    Beijokas
    Pipoka

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