A minha Avó ofereceu-me ervilhas acabadas de colher, daquelas bem saborosas e carnudas, uma delícia!
Tenho-as utilizado nas mais diversas receitas, mas para que os meus filhos as comam sem refilar nada melhor do que numa sopa, bem trituradas e cremosas!
Com esta receita participo no desafio da Manuela, do Delícias e Companhia, que pediu receitas light.
Espero que gostes Manuela!
Ingredientes:
| Batata
| Courgette
| Cenoura
| Abóbora
| Alho Francês
| Ervilhas
| Azeite
| Sal Aromatizado
Preparação:
No copo colocam-se todos os ingredientes.
Tempera-se a gosto, coloquei um fio de azeite e sal aromatizado.
Programa-se 20 min., temp. 100º, vel. 1.
No final do tempo tapa-se o copinho com um pano, aperta-se bem e programa-se 1 min., vel. 5-7-10, para triturar bem a sopa e obter um puré cremoso.
Servi com sementes de abóbora e queijo fresco em creme.
Não somos apreciadores de ervilhas, mas assim disfarçadas e com este bom aspecto acho que até experimentava...
ResponderEliminarChe bella zuppa hai preparato, davvero invitante!
ResponderEliminarUma excelente maneira de fazer os filhotes comer ervilhas.
ResponderEliminarE bem aveludado!
Luísa, eu gostei muito, pois adoro ervilhas!
ResponderEliminarBeijinhos
Tem tão bom aspecto! Vou com certeza experimentar! :D
ResponderEliminarGosto muito destas sopas cremosas, são as minhas preferidas!
ResponderEliminarBjs.
Que creme! Aspecto delicioso :)
ResponderEliminarhttp://luzescamerafogao.blogspot.pt/
Não gosto muito de ervilhas.... mas adorei o aspecto! beijinhos
ResponderEliminarEssas são as verdadeiras ervilhas! Um dia destes a minha mãe preparou-me uma tachada de ervilhas destas com ovos escalfados que deu quase para uma semana! Matei as saudades!!
ResponderEliminarO teu aveludado parece delicioso!
Deve estar bem apetitosa...adoro sopas
ResponderEliminarbeijinho
Gosto muito desta sopinha :)
ResponderEliminarGostei da ideia do queijo creme e das sementes de abóbora, nunca utilizei nas sopas.
Obrigada pela tua participação.
Beijinhos
Hummm gosto demais deste caldo!
ResponderEliminarBjosss
Ficou com um aspecto delicioso!Tenho que experimentar essas sementes.
ResponderEliminarbeijinhos
Estes cremes sabem sempre muito bem.
ResponderEliminarVejo que estás fã das sementes de abóbora!
Obrigada Luisa Alexandra! Adoro sopas assim bem cremosas!
ResponderEliminarAdoro este tipo de sopas. Tão cremosas e muito saborosas. Faço muitas vezes sopa de ervilhas. Também é uma excelente forma do meu filho comer sem refilar :)
ResponderEliminarBeijocas
hummmmm gostei imenso! super cremosa e aveludada:)
ResponderEliminarLindo este aveludado!
ResponderEliminare com certeza uma delícia!
bjinhos
Luísa que creme tão apetitoso.
ResponderEliminarBom fim de semana
Que prato saboroso!! Bom final de semana.
ResponderEliminarUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Tem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBjs
Parece uma delicia, bem aveludada :)
ResponderEliminarEu adoro sopas assim...cremes, aveludados são mesmo os meus favoritos. O teu ficou com uma cor magnifica e aposto que é delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Bom dia, Luísa!
ResponderEliminarSão sempre bem-vindos, aqui em ecasa, estes aveludados. O teu deve ter ficado muito bom.
Beijinhos!
Fiz esta receita ontem e ficou uma delícia! :) Já partilhei no meu blog! :) Muito obrigada pela partilha!
ResponderEliminarBom fim-de-semana :D
Que apetitoso e delicioso e as sementes de abóbora dão-lhe um toque tão requintado!
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