sexta-feira, 11 de Maio de 2012

Sobremesas Individuais • Comemoração da Primeira Comunhão do Pedro Octávio

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No passado Domingo dia 6 de Maio, Dia da Mãe, foi a Primeira Comunhão do meu menino.
Foi um dia em que juntámos várias comemorações: o Dia da Mãe, a Primeira Comunhão do meu filho, o aniversário do meu primo Tiago [que tinha feito 28 anos a 4 de Maio], o aniversário do meu irmão [a 25 de Abril] e ainda o da minha filha no passado dia 23 de Abril. Apesar de já lhe termos feito uma festa no próprio dia do aniversário, a minha Madrinha, os meus primos e os meus Avós ainda não tinham estado com ela desde o seu aniversário e por isso aproveitou-se e foi uma festa com várias vertentes!
Como estas últimas semanas têm sido de grande agitação por aqui, não consegui organizar uma festa como queria, e tive que optar por algo mais simples.
As sobremesas que fiz foram todas servidas em doses individuais, e grande parte já tem receita cá no blog.
O bolo também teve mesmo que ser muito simples pois no Sábado não tive disponibilidade para fazer mais.  Se houvessem dias com 48 horas mesmo assim não chegavam para tudo o que por vezes é preciso fazer, mas temos que nos adaptar ao possível.

O bolo que escolhi, e também para aproveitar claras de sobra do Creme Catalão, foi o Bolo de Claras, cuja receita já se encontra aqui.



Adicionei pepitas de chocolate à massa e decorei com côco ralado e confetis de chocolate.







Para as sobremesas fiz quatro receitas simples.
Mousse de Chocolate, Mousse de Oreos, Duo de Gelatinas e Creme Catalão.
Para as identificar fiz umas etiquetas muito simples.
Já tenho em casa etiquetas autocolantes para quando faço doce caseiro.
Escrevi o nome do doce, coloquei um palito de plástico e colei outra etiqueta para que ficasse frente e verso igual.
Depois espetei no doce a identificar.
Fazendo com papel autocolante é muito fácil, mas funciona também com papel simples e une-se depois com cola.











































Um pequeno pormenor.
No Duo de Gelatinas, e para que ficasse com um efeito mais giro, coloquei a primeira camada de gelatina nos frascos e levei-os ao frigorífico de modo a que ficassem mais elevados num lado do que noutro para depois o efeito final ser o que as fotos mostram.

47 comentários:

  1. Tanta coisa boa! A ideia de usar os copos de iogurte é fantástica, já tinha visto noutros posts teus e realmente dá jeito para festas com muita gente ;)

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    1. É bem verdade Vera. E como são pequenos a dose é a ideal. As taças de sobremesa por vezes tornam-se grandes demais para este tipo de sobremesa.

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  2. Parabéns a todos! Principalmente ao Pedro Octávio pela sua primeira comunhão. Adorei as sobremesas.
    Muitos beijinhos

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  3. Gostei muito da tua sugestão!!! Bem engraçado para uma festinha!!!
    Já agora.... E participares no meu desafio?!
    É até domingo!!!

    http://xandaspot.blogspot.pt/2012/04/desafio-do-nao-aniversario.html

    =)

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  4. Bem, que trabalheira! De certeza que correu bem e as pessoas adoraram! Eu, atacava logo esses copinhos todos! ;)
    Beijinho e bom fim de semana

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    1. Tinhas bastante por onde escolher!
      Assim foi para satisfazer todos os gostos.

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  5. Tudo fantástico, como sempre Luísa! Bjcs

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  6. foi um dia bem preenchido e cheio de coisas bem apetitosas. Boa ideia em sinalizar as sobremesas. Boa dica para inclinar a gelatina no frigorifico, ficou com um efeito muito giro

    beijocas e bom fim de semana

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    1. Pois cada vez que temos destas festas tenho sempre que andar a explicar o que é a sobremesa, assim fica logo resolvido!

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  7. Oh my God!!!
    A esta hora, ver tanta coisa boa!!!
    Em vésperas de fim-de-semana??!!!
    É mesmo para tentar, eheheh
    A filhota estava 5*...
    bjinhos

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  8. Luísa, e tu és aquela morena linda que aparece do lado esquerdo na primeira foto? :D
    Muitos parabéns pelos acontecimentos ;)

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  9. Que linda Família Luísa, Parabéns! As sobremesas ficaram divinas uma melhor que a outra :))
    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  10. Que óptimas sugestões!!
    As receitas das mousses e creme catalão estão no blog, não é?
    Uma questão, imprimes as etiquetas em papel autocolante? Existe um especifico? Adorei a ideia!
    Parabéns ao filhote e familia!
    bj

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    1. Lúcia, a única receita que ainda não está no blog é o creme catalão. Sairá no post de amanhã.
      O papel que utilizo é autocolante sim, imprime perfeitamente numa impressora convencional.

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  11. Que trabalheira que tiveste :)
    Mas valeu a pena, muito lindas.
    Parabéns pela linda família

    Bjos

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  12. Está tudo muito guloso!!! parabéns pelo dia especial! bjks

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  13. Luísa parabéns , não me canso de dizer que tens uma família linda. Tantas festas juntas com coisas sempre deliciosas.

    Beijinho e bom fim de semana

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  14. Sempre tudo muito apetitoso :)
    Felicidades a todos, bj e bom fim de semana

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  15. Parabéns Luísa! Umas fotos bem giras! Adorei as etiquetas. Bjs

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  16. tantos doces... nham nham
    eu também guardo sempre os copinhos de iogurte mas aproveito para colocar compotas, quando as faço para vender nas festas da igreja.
    nunca me lembro de usá-los nas sobremesas de colher, mas é uma ideia excelente.

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  17. Aprecio muito a ideia de sobremesas individuais!
    Beijinhos

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  18. Amiga, tens uma familia linda! Os teus meninos são tão jeitosos, iluminam qualquer lugar por onde passem , não tenho dúvida.
    Adorei as sobremesas e estou desejosa desse creme catalão, parece bem apetitoso!
    Beijinhos

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    1. Obrigado pelas tuas palavras sempre tão simpáticas :)

      Beijos.

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  19. E como sempre ficaram uma maravilha... És uma mulher mesmo mto prática, bem cá como à mim :)

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    1. Xana, teve mesmo que ser coisas muito práticas!
      Eu trabalho durante a semana toda, nem sequer consegui sair mais cedo na sexta-feira antes para preparar o que quer que fosse.
      Tive que fazer tudo no sábado, ainda com a catequese ao sábado de manhã em que se perde sempre tempo de ir pôr e buscar e na parte da tarde teve de ir às confissões. Foi um dia a correr literalmente!

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  20. Olá Luisa! Que capricho! Uma sobremesa mais gostosa que outra! Parabéns!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  21. Já tinha visto no blog sobremesas individuais e achei o máximo :) muito prático para os convidados :) beijinhos

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  22. Muitos Parabéns ao teu menino!
    Beijinhos grandes.

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  23. Parabéns pela família linda,ficou lindo o bolo e as sobremesas adorei beijos

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  24. Parabéns para todos e obrigada pelas tuas ideias que sempre nos ajudam!!!

    bjinhos

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  25. Luisa estava tudo muito bonito, parabéns.
    Bjs

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  26. Ainda há pouco tempo tive eu a festinha do meu Martim e sei bem o reboliço e trabalho que dá tudo mas tu és aquela máquina Luisinha e só podia resultar num dia em cheio e com tanta delicia que todos irão lembrar com muito carinho, o teu filhote principalmente...

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  27. Parabéns ao filhotes!
    Excelente sugestão de sobremesas individuais para festas.
    Bom fim de semana
    Beijinhos

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  28. Olá Luisa, parabéns aos filhotes, ao primo, à mãe, e a ti também pela ideia original e prática das sobremesas individuais :)

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  29. Que ideias tão giras e originais para as sobremesas.
    Um dia delicioso.
    Um beijinho.

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  30. Luísa, que linda família, muitos parabéns a todos os aniversariantes e ao teu filho pela comunhão:)
    As sobremesas ficaram fantásticas assim nesse copinhos e gostei muito do efeito do duo de gelatinas! Só coisinhas boas, como sempre!
    Beijocas e bom fim de semana:)

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  31. Não queres partilhar a receita da mousse de oreo? Parece tão bom :D

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    1. http://luisaalexandramarques.blogspot.pt/2010/11/doce-de-natas-e-oreo.html

      Aí tens a receita :)

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  32. Que tentação e que maravilha de mesa...
    Lia.

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