domingo, 15 de abril de 2012

Pão Caseiro • Farinha Preparada para Pão

Pin It





Nada melhor que receber quem mais gostamos com um pãozinho quente acabado de fazer!
Utilizei farinha preparada para pão caseiro, pois gosto bastante deste tipo de preparados, saem sempre bem.


Ingredientes: 
| 320 gr. de Água Morna
| 500 gr. de Farinha preparado para Pão Caseiro, usei da Nacional

Preparação: Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna, seguida da farinha preparado para pão caseiro.
Selecciona-se o programa "MASSA", que demora 1H30.
Quando estiver levedada retira-se a molda-se a gosto.



Levei a forno pré aquecido a 240º, no programa específico para pão, com um recipiente com água dentro do forno para fornecer humidade à massa.
Cozeram em 10 minutos.


Fiz pão caseiro simples e pão caseiro recheado com chourição.


29 comentários:

  1. O aspecto desse pão é mesmo tentador :)... Já lhe dava umas trincas..

    ResponderEliminar
  2. Adoro pão com chouriço, caseiro deve ser uma perdição! *.*

    ResponderEliminar
  3. paão caseiro já é óptimo então com chouriço hmmm de vez em quando faço cá em casa e desaparece num instante :) um beijinho

    ResponderEliminar
  4. Luísa ficaram excelentes estes teus pãezinhos.
    Chegam aos calcanhares de qualquer padaria.
    hehe
    Gostei imenso.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Que delícia de pãozinho, então com esse recheio, adoro!! Bom domingo**

    ResponderEliminar
  6. Que delícia de pào adorei beijos

    ResponderEliminar
  7. olá:) fiquei radiante e triste com este post! nao tenho máquina...:( este pao tem um aspecto tao divino que hei de arranjar forma de o fazer sem a máquina:p beijinhos e um santo domingo para todos em casa:)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado.
      Podes amassar na Bimby ou até mesmo mão.
      O principal cuidado é ao levedar, deves colocar num local abrigado para que a massa cresça.

      Eliminar
  8. Olha luisa fiquei agora cheia de fome so de olhar para esse pao com esse chourico,ficou lindo e bem apetitoso!
    beijinho e bom Domingo!

    ResponderEliminar
  9. GOSTO MUITO DESSE PREPARADO SE BEM QUE AGORA PREFIRO USAR VARIAS FARINHAS.
    ESSE PÃO FICOU UMA MARAVILHA ERA PERFEITO AGORA PARA O LANCHE.
    BOM DOMINGO
    BJS

    ResponderEliminar
  10. Que aspecto tão rústico e saboroso. Mesmo como eu gosto do pão, bem fofo por dentro e com essa crosta super estaladiça por fora. Ficou fantástico Luisa.
    Beijinhos e continuação de óptimo Domingo,
    Lia.

    ResponderEliminar
  11. Sem dúvida, ser recebida com um pão quentinho e recheado é muito bom!
    Bjos

    ResponderEliminar
  12. Muito obrigado pelos vossos comentários.
    O pão acabado de fazer é mesmo muito tentador!

    ResponderEliminar
  13. Hum, este pãozinho deixou-me água na boca!
    Ficou muito bonito!
    beijinho

    ResponderEliminar
  14. Cara Luísa, parece que hoje estávamos em monotonia. Acabei à pouquinho de fazer um pão com chouriço, mas numa outra versão. Assim que tiver oportunidade, farei a sua versão que também me parece deliciosa. Um beijinho*

    http://devaneios-culinarios.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  15. Que Pãezinhos deliciosos! Posso ser eu a visita?
    Boa semana!

    ResponderEliminar
  16. ai amiga....quase que sinto o cheirinho e oiço o estalar desse pão acabo de sair do forno. Que delícia!!!

    ResponderEliminar
  17. aii pão com chourição! que maravilha :)

    bjins

    ResponderEliminar
  18. Acho que já não é novidade que adoro pão e este caseirinho e recheado está uma tentação daquelas..Sabia-me que nem ginjas como diria o outro..beijinhos e uma boa semana :)

    ResponderEliminar
  19. Que belo pão! Ando muito tentada a experimentar. Bjs

    ResponderEliminar
  20. Olha, já fixei a tua indicação da temperatura e do tempo no forno para fazer! Que ricos pães!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

    ResponderEliminar
  21. Eu também uso muito esse preparado, especialmente para fazer massa para pizza.
    No entanto, tenho muita dificuldade em moldar a massa. Fica muito pegajosa e só depois de adicionar alguma farinha é que consigo domá-la!
    Como sai a tua? É-te fácil moldar o pão?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Kyla, não tenho dificuldade em moldar. Costumo passar sempre as mãos por farinha para moldar com mais facilidade, isso faço sempre, mas à massa mesmo não adiciono nada mais, apenas o recheio.

      Eliminar
    2. Estranho... Pensei que a massa te saísse igual.
      A minha, faço exactamente como dizes na receita e sai-me sempre pegajosa.
      Já no Natal para fazer os bolos rainha, acontecia a mesma coisa com o preparado de pão brioche.
      Aquilo dá uns nervos para moldar....

      Eliminar
  22. Luísa,

    Que maravilha de pães! Estão com um aspecto delicioso!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  23. Luisa: as tuas receitas são espetaculares ,mas este pãozinho está demais!! Lindo mesmo.
    Bj
    Márcia

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita!

Por favor assine as mensagens.
Comentários anónimos não são publicados.