Apesar de hoje ser o Dia das Mentiras, não se deixem iludir pois esta sugestão é mesmo verdadeira!
Já tenho várias sugestões para aromatizar azeite cá no blog, deixo hoje mais uma.
Ingredientes:
| Azeite
| Endro
| Tomate Seco
Preparação:
Num frasco coloca-se um pouco de azeite, o tomate seco e o endro.
As quantidades são a gosto.
Acabe de se encher o frasco com azeite até ao topo, fecha-se, agita-se e está pronto a usar!
O tomate seco comprei no Pingo Doce, encontrei perto dos aperitivos desta marca.
Esta semana comprei azeite para fazer variações aromatizadas... Tenho ali as minhas ervas aromáticas para usar :) Vou aproveitar e experimentar este. Onde sugeres a sua utilização? Beijinhos
ResponderEliminarPodes usar em tudo onde utilizas o azeite simples, seja em saladas ou na confecção das refeições, assim já fica com um tempero extra.
EliminarEu adoro azeite, e esse deve ser uma maravilha :)
ResponderEliminarO endro é seco?
ResponderEliminarObrigada
O endro é seco sim.
EliminarLuisa,sempre com maravilhosas dicas,adorei esta sugestao!
ResponderEliminarbeijinho
ADOREI A DICA DEVE FICAR MUITO BOM AZEITE,VOU FAZER BEIJOS
ResponderEliminarFica sempre bom e dá imenso jeito!
ResponderEliminarA árvore atrás é um limoeiro?
Beijinhos grandes.
Cinha, é o meu limoeiro de estimação que cresce imenso mas ainda não deu limões :)
EliminarQue excelente ideia, Luísa, tenho de fazer!
ResponderEliminarBeijinhos, bom domingo!
Madalena
Hummm, gostei desta sugestão.
ResponderEliminarBoa semana
Bjs
As Papinhas dos Babinhos
Olá Luisa
ResponderEliminarNo verão passado fiz uma primeira experiência de tomate seco e o azeite da conserva tem os ingredientes que indicaste. Ficou com o sabor excelente. Eu também gosto muito de azeites aromatizados.
Será que me podes dizer onde compras o tomate seco? Já tinha visto aqui no teu blog produtos dessa marca; mas nunca os vi à venda ou então não me apercebi.
beijinhos
Luisa, peço desculpa pela questão que coloquei no anterior comentário. Pois não tinha visto que fazes referência ao supermercado onde compraste o tomate seco, Pingo Doce. De facto nunca me tinha apercebido desses produtos; pois vou muito ao Pingo Doce.
ResponderEliminarbeijinhos
Não preciso responder! Creio que nos grandes supermercados encontras sem problema tanto do seco assim em embalagens como tomate seco mas em frascos com óleo, tipo conserva.
EliminarMais uma boa sugestão para aromatizar azeite!
ResponderEliminarAh, não deixei comentário no post mas obrigada pela partilha dos vídeos do "Disney on ice"! Já mostrei ao meu pequenito, que adorou, claro!
Bjinhos e boa Páscoa!
:)
EliminarMais uma fantástica sugestão para enriquecer a nossa cozinha! Bjs
ResponderEliminarOlá:) bem esta mistura deve ser divina! eu há tempos que procurava tomate seco e não encontrava agora já sei:) não conhecia endro..obrigada pela partilha! beijinhos e boa semana!
ResponderEliminarGosto bastante de azeites aromatizados pois dão sempre outro toque às comidinhas, mas por agora como vou mudar-me não posso fazer pois iria estragar mas levo a receitinha para quando estiver acumudada fazer ;) beijinhos e boa semana
ResponderEliminarQue boa ideia Luísa, comprei tomate seco e endro quando estive em França e agora já tenho o que fazer com eles. O tomate seco já tinha visto no continente mas achei caro, agora o endro é que não consigo encontrar aqui em Tomar.
ResponderEliminarBoa sugestão, obrigada