terça-feira, 5 de janeiro de 2010

Castanhas Peladas

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O meu marido teve sempre o costume de comer as castanhas peladas, crúas.
Pedia-me para as colocar num tabuleiro no cimo dos móveis da cozinha durante uma semana, e depois disso retirava-lhes a pele e comia as castanhas assim.

Eu preferia assadas, mas ultimamente apanhei o vício de comer as castanhas crúas peladas, depois de alguns dias a amolecer.
São um snack delicioso!
A seguir ao jantar é sempre a nossa sobremesa.
Apesar de o tempo das castanhas estar a terminar deixo aqui a sugestão.

Coloquem as castanhas num tabuleiro, espalhadas (não sobrepostas).
Deixem durante uns 5 dias no cimo de um armário (ou ao lado da lareira).
Convém que seja num local quente pois é o que vai fazer soltar a casca das castanhas.
Depois é só retirar a casca com a ponta de uma faca, e apertando a castanha a pele interior sai com facilidade.







Todos os dias o meu querido marido me pergunta quando vou colocar isto no blog!!!!!
É hoje, amor!
Dedicado única e exclusivamente a ti, que me tens ensinado tanta coisa boa!!!!!

AMO-TE!

20 comentários:

  1. AH AH AH
    Eu também gosto imenso das castanhas assim :)
    São saborosíssimas :p
    beijinhos*

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  2. Eu adoro castanhas, mas assim nunca experimentei!
    Como sempre neste blog encontra-se dicas geniais!

    jinhos

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  3. devem ser deliciosas, o meu pai fala muitas vezes que quando era criança comia sopa de castanha pilada....bj e boa semana

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  4. Olá, Luisa!
    Que boa sujestão para pelar as castanhas, assim é muito mais facíl.
    Olá,
    Luisa desejo-te a ti e tua familia,Bom Ano de 2010 repleto de sáude,amor e que realizes todos os teus sonhos.

    Bjinhos,
    Bom ano

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  5. Eu só gosto de castanhas cruas!!!
    Bom, aprendi a comer assadas também, mas cruas é a melhor coisa do mundo. Era um pesadelo para tirar essa camisa de dentro, agora já sei!
    Obrigada marido da Luisa!
    Beijinhos!

    Raquel (Pink Passion)

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  6. Adorei a dica, assim é muito mais fácil.
    Bjs

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  7. Gosto imenso de castanhas mas asim nunca me passou pela cabeça. O que nós aprendemos nos blogs...
    Vou experimentar porque ainda arranjo castanhas aqui na frutaria do chinês que têm sempre tudo.Depois direi como correu a minha experiencia.
    Bjos.
    Docestemperos.

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  8. Eu sempre comi castanhas desta maneira e adoro (para além das assadas).
    bjcs

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  9. Ola amiga, excelente esta dica, nós tambem adoramos castanhas cruas.
    Muitos beijinhos e a continuação de um bom ano, cheio de coisas boas.

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  10. ehehehheh que marido tão engraçado!!!
    bjs

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  11. Às vezes as coisas mais simples são as melhores.
    Sempre gostei das castanhas cruas e tambem das piladas.
    O teu marido tinha razão em pores aqui esta "receita".
    Beijinhos e um Bom 2010 para todos.

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  12. Dizem que entre marido e mulher ninguém deve meter a colher...Esta receita é dedicada exclusivamente ao amado..mas não resisti a comentar até porque eu adoro castanhas!!!! Adoro de qualquer maneira: cruas, cozidas, assadas, em pudim, em bolo...enfim...de qualquer maneira mesmo!
    E então desta forma, também já as comi...ficam bem docinhas!! mmmm...
    beijinho.

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  13. Olá Luísa! Bom ano novo para ti e para os teus.

    Boa informação estas das castanhas peladas. Ainda bem que o teu marido insistiu contigo para publicar :)
    Beijinhos.

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  14. Muito bem, gostei da tecnica, mas mais ainda da dedicatória...
    O amor é lindo...
    Jinhos fofos

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  15. Óptima informação!
    Acho que este tratamento até deve tornar as melhores para serem utilizadas em cozinhados.
    Também se podem congelar depois de descascadas, sempre saiem mais baratas que as de compra.
    Obrigada!
    PiSanina

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  16. Ora, estamos sempre a aprender!
    Luisa, isto vai dar um jeitão!
    Também gosto de castanhas cruas.

    Obrigada, a ti e... ao teu marido!!!

    Beijinhos.

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  17. eu antes só comia cruas mas agora prefiro assadas!! mas é uma boa dica para tirar a pele!! beijinhos

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  18. é da maneira que menos gosto dev castanhas... e o trabalho que dá heheh :D

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  19. O meu marido vem sempre aqui ler os comentários, por isso a esta hora está super orgulhoso de todos os elogios que lhe fizeram.
    Em seu nome o meu MUITO OBRIGADO!

    Verdinha, comer castanhas assim é o que dá menos trabalho! Não tens de as cozer nem assar, apenas comer, pois tirar a pele tens de fazer em qualquer modo que as confecciones, ou não?????

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  20. Adoro assim as Castanhas, a minha avó quando eu era miuda não me deixava comer, dizia que fazia piolhos ehehehe, mas nunca os apanhei por as comer ahahahaha

    Parabens para o marido ;)

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