quinta-feira, 14 de Maio de 2009

Camarão ao Alhinho

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Numa altura em que o calor já se faz sentir (e bem!!!), começa a apetecer os petisquiscos de verão!
Mariscos, saladas, frutas...
Comprei camarão já cozido, pronto a comer, mas achei por bem dar-lhe outro toque... mais saboroso!

Ingredientes:
| Camarão cozido
| 4 Dentes de Alho
| Azeite Aromatizado

Preparação:
Descascam-se os camarões, aproveitando as cabeças.
No wok coloca-se um pouco de azeite aromatizado (usei com tomilho e alho), os dentes de alho cortados ao meio e as cabeças do camarão.
Salteia-se até o alho começar a estalar.
Retiram-se as cabeças e adiciona-se o miolo de camarão, envolvendo.
Apaga-se de imediato o lume, apenas se deita tomar o gosto, não é necessário fritar pois ficaram muito secos.



23 comentários:

  1. Que aspecto! Por acaso também já os vi no supermercado e ando com vontade de comprar.
    Beijinhos

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  2. Adoro camarão de todas as maneiras, ficou óptimo :-)

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  3. esse camarão está muito aptitoso e uma delicia, calculo eu.. beijinhos

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  4. Mas que bela ideia Luisa!!

    Eu as vezes compro camarão ja cozido no modelo, depois encho-o com maionaise e um belo vinho e está feito um belo petisco!

    Mas aromatiza-lo assim é muito boa ideia mesmo!

    Beijinhos

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  5. Não consigo ver as fotos mas pela receita já sei que estão "no ponto" para mim... ainda posso ir aí provar?

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  6. Obrigado pelos comentários.

    O Blogguer tem andado em manutenção, penso que seja daí o problema de por vezes não se ver as fotos, eu tenho estado sempre a vê-las...

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  7. Que lindos que ficaram. Adoro camarão com alho...ficam tão saborosos. Beijinhos

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  8. Camarão e alho sempre uma combinação super, é um clássico inesquecível, adorei como fizeste no Wok. jinhos :) xxx

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  9. Pois que chatice eu vejo-os e bem...mas é mesmo isso...porque fiquei com vontade de comer.
    Delicia.
    bjsss

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  10. Eu sei o quanto é bom e o que eu gosto!
    Bjos

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  11. Realmente perfeito para um dia de calor! Ficou super bonito depois de pronto!!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  12. Uiii que bom!!!! Adorei, beijinhos.

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  13. Assim ao alhinho de certeza que os camarões ficaram bem mais gostosos!! Muito bom petisco! :P

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  14. Calor nem se sente aqui no Norte. Está um verdadeiro Inverno, muito vento, chuva e frio. Mas camarão pode ser em qualquer altura :)

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  15. Ameixa, aqui está a chover!!!!!
    A receita foi feita à algumas semanas atrás... quando o sol andava esplendoroso!

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  16. Nossa que lindos! Camarao assim é tudo de bomm!!1

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  17. Agora deixaste-me de água na boca!!!!
    Beijinhos.

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  18. Que apetitosos!
    E as fotos estão uma tentação.
    Bjs,
    Elsa

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  19. Adoro essa receitinha...também temos por hábito fazer. jinhossssssssssss

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  20. Adoro marisco, e assim simples com o alho ficam tão bons que se comem de exurrada! Estes têm um óptimo aspecto, ouve lá!:)

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  21. Ai camarão, é tao delicioso.
    Adoro adoro adoro...
    Feito de qq maneira HEHEHE...

    Bjs

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  22. Olá Luisa Alexandra!

    Apesar de esta semana ter estado um tempo cinzento por aqui, está imenso calor e já apetecem estes "petisquinhos"!
    Eu gosto de por alho em quase tudo e esses camarões salteados devem ter ficado óptimos!

    ...um final de tarde de praia com esses camarões...o que é que se pode pedir mais?!:)

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