segunda-feira, 6 de outubro de 2008

Pica-Paus na Actifry

Pin It



No talho onde vou vendem-se uns lombinhos de porco já temperados.
São muito saborosos, o tempero é à base de margarina, alho e salsa.
A Luar tem neste tópico uma óptima reportagem com um molho parecido.

Experimentei fritar na Actifry e ficaram óptimos!

Ingredientes:
| Lombinho de Porco
| Margarina, Salsa e Alho
| Sal
| 1 Cebola
| Azeite
| Cogumelos
| Pickles

Preparação:
Fazer uma pasta com salsa e alho, tudo bem picado.
Adicionar margarina para ligar e barrar os lombinhos com este preparado.
Cortar aos pedaços pequenos, colocar na Actifry, regar com uma colher (da actifry) de azeite e salpicar de sal.
Cortar a cebola ás rodelas e juntar.



Programar 25 minutos.
Quando faltar 10 minutos para terminar o tempo, adicionar uma lata pequena de cogumelos.



No final adicionar uns pickles picadinhos:




A minha amiga Maria João, do Bimby4all.livreforum.com, é toda cheia de gadjets culinários...
Lembrei-me dela e decidi fazer umas Batatas Fritas na Actifry, mas cortadas com este utensílio:



Ficaram muito fininhas e estaladiças:



Foram um óptimo acompanhamento!



Esta é uma refeição que os meus filhos gostam imenso.

6 comentários:

  1. Ai Luisa, esse pica-pau ficou excelente, que óptimo aspecto!! Com esse tempero deve ter ficado mesmo delicioso!! Tu não páras!! Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Luisa...

    Tu não páras!

    Passaste o fim de semana na cozinha? :P

    Qualquer dia fazemos-te uma espera em tua casa para provarmos todas as delicias que tu fazes...

    Beijinhos,

    Cláudia

    ResponderEliminar
  3. Isabel, fica mesmo muito bom!!!!

    Cláudia, ao fim-de-semana não me costumo ligar, por isso segunda-feira é dia de postar muita coisa!

    ResponderEliminar
  4. Ficaram com um aspecto muito bom...tb sei de um filho que ia gostar muito da tua comida.
    Esta maquina anda mesmo a tentar.
    Tens feito coisas com um aspecto muito bom.
    Bjs
    Abelha Maia

    ResponderEliminar
  5. Ai mais uma receitinha para a actifry tão saborosa...beijinho

    ResponderEliminar
  6. Ai mais uma receitinha para a actifry tão saborosa...beijinho

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita!

Por favor assine as mensagens.
Comentários anónimos não são publicados.