domingo, 19 de abril de 2015

Miolo de Camarão Gigante Salteado com Tagliatelle Fresca

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Uma refeição recorrente cá por casa, muito ao gosto do meu marido!
Massa e camarão são ingredientes que nunca desiludem :)

Ingredientes:
| Miolo de Camarão Gigante Pescanova, embalagem de 285 gr.
| 4 dentes de Alho
| Azeite
| 5 colheres [de sopa] de Whisky ou Tequila
| Flor de Sal
| Pimentão Doce
| Açafrão das Índias

| Tagliatelle fresca
| Azeite
| 1 dente de Alho
| Flôr de Sal

Preparação:
Num tacho coloca-se um pouco de azeite [ou margarina] e os dentes de alho descascados e esmagados com uma faca.
Quando começarem a alourar junta-se o miolo de camarão.

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Frita-se até mudar de cor.
Junta-se então um pouco de whisky, ou tequila, flor de sal, um pouco de pimentão doce e de açafrão das Índias e, quem gostar, um pouco de picante.
Deixa-se cozinhar até apurar o molho.
Coze-se a tagliatelle fresca em água temperada com flôr de sal, um dente de alho e um fio de azeite.
Como usei massa fresca coze bastante depressa, em três minutos fica pronta.
Quando estiver al dente retira-se do lume, escorre-se e passa-se por água fria para parar a cozedura.
Serve-se o camarão por cima da tagliatelle.
Uma mistura deliciosa!

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sábado, 18 de abril de 2015

Lanches e Snacks • Sugestões II

O primeiro post que deixei com sugestões para o lanche teve uma excelente aceitação, por isso resolvi deixar-vos mais algumas ideias!

Pão de 8 cereais com fiambre fumado de perú e miolo de noz.

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Gelatina com Maçã Verde, Sementes de Chia e Sementes de Abóbora.

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Iogurte natural com maçã verde, cajús e arandos, sementes de abóbora e sementes de chia.




Os cajús e arandos que usei no lanche anterior são como mostro nesta embalagem. Comprei no LIDL:





Iogurte natural açucarado com alperces desidratados, sementes de chia é uma barrita de sementes de Sésamo e mel.




Gelatina light de melancia, da Condi, com miolo de noz:




Snack que tenho sempre a jeito, frutos secos. Adoro todos!






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sexta-feira, 17 de abril de 2015

Florette • Salada Fresca César, com Frango & Queijo

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Quem segue o meu blog conhece bem o meu fascínio por experimentar novos produtos!
Sempre que vejo algo novo fico super curiosa em saber se é bom :)
Tive a oportunidade de experimentar dois novos produtos da Florette:

Salada Fresca César, com Frango & Queijo
• Salada Fresca New Yorker com Bacon & Cebola Frita

Provei ontem a Salada Fresca César e fiquei super fã!
Adorei o sabor, a mistura de ingredientes está fantástica e a maneira como vem embalada, que permite que se leve para qualquer lado, é mesmo muito prática.
Podemos agarrar na embalagem e ir almoçar fora, literalmente!
Tem um garfo incorporado na embalagem, apenas é necessário ter fome, o resto está lá :)
E é uma salada bem saciante.

Os meus parabéns à Florette pelo lançamento destes produtos, estou certa que irão fazer sucesso!

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Estão à venda nos supermercados: 
- Auchan
- Dia
- El Corte Inglês



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